Gold

Weizenmehl Type 405

Backen

🌱 vegan

ROOT INDEX65/100MITTEL

Zutaten

15/30

Zusatzstoffe

15/15

Verarbeitung

9/15

Nährwerte

26/40

🏆 Platz 344 von 711 in „Backen" – verglichen wird innerhalb der Kategorie, nicht Öl mit Brot.

In der Zutatenliste · 1

Weizen Mehl, Type 405⁵

Kleine Zahl = Note der Zutat von 0 bis 10 · Gelb = Note 3 oder schlechter

Nährwerte je 100 g

Energie344 kcal

Eiweiß10 g

Fett1 g

davon gesättigt0,1 g

Kohlenhydrate72 g

davon Zucker0,7 g

Salz0,01 g

Weizenmehl Type 405 von Gold erreicht im Root Index 65 von 100 Punkten – Mittel. Das Produkt hat eine einzige Zutat: Weizen Mehl, Type 405 mit Note 5 von 10. Je 100 g: 344 kcal, 0,7 g Zucker, 0,01 g Salz.

In der App öffnenmit Tagebuch, Einkaufsliste und besseren Alternativen Besser bewertet in Backen

Vollkorn Mehl · Gloria90/100 Backhefe · dmBio88/100 Roggen-Vollkornmehl · Blattert97/100

Quelle: Herstellerseite lmiv.edeka-foodservice.de (LMIV-Portal, Artikel 000000000130673002) · EAN 4000462810076 · geprüft am 2026-09-30

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