dmBio

Backhefe

Backen · Bio

🌱 vegan

ROOT INDEX88/100GUT

Zutaten

21/30

Zusatzstoffe

15/15

Verarbeitung

15/15

Nährwerte

36,6/40

🏆 Platz 37 von 711 in „Backen" – verglichen wird innerhalb der Kategorie, nicht Öl mit Brot.

In der Zutatenliste · 1

Frischhefe getrocknet⁷

Kleine Zahl = Note der Zutat von 0 bis 10 · Gelb = Note 3 oder schlechter

Nährwerte je 100 g

Energie325 kcal

Eiweiß35 g

Fett7 g

davon gesättigt1,5 g

Kohlenhydrate18 g

davon Zucker0,5 g

Ballaststoffe25 g

Salz0,5 g

Backhefe von dmBio erreicht im Root Index 88 von 100 Punkten – Gut. Das Produkt hat eine einzige Zutat: Frischhefe getrocknet mit Note 7 von 10. Je 100 g: 325 kcal, 0,5 g Zucker, 25 g Ballaststoffe, 0,5 g Salz.

In der App öffnenmit Tagebuch, Einkaufsliste und besseren Alternativen Besser bewertet in Backen

Leinsamen-Mehl, teilentölt (Bio) · Ölmühle Solling100/100 Weizenvollkornmehl / Farine de blé complète · dmBio92/100 Farine de seigle · Share91/100

Quelle: OpenFoodFacts, Abruf 2026-07-31, EAN 4010355479877

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