Bördegold

Weizenmehl 405

Backen

🌱 vegan

ROOT INDEX65/100MITTEL

Zutaten

15/30

Zusatzstoffe

15/15

Verarbeitung

9/15

Nährwerte

26/40

🏆 Platz 300 von 711 in „Backen" – verglichen wird innerhalb der Kategorie, nicht Öl mit Brot.

In der Zutatenliste · 1

Weizenmehl⁵

Kleine Zahl = Note der Zutat von 0 bis 10 · Gelb = Note 3 oder schlechter

Nährwerte je 100 g

Energie348 kcal

Eiweiß10 g

Fett1 g

davon gesättigt0,5 g

Kohlenhydrate72 g

davon Zucker0,7 g

Ballaststoffe2,8 g

Salz0,01 g

Weizenmehl 405 von Bördegold erreicht im Root Index 65 von 100 Punkten – Mittel. Das Produkt hat eine einzige Zutat: Weizenmehl mit Note 5 von 10. Je 100 g: 348 kcal, 0,7 g Zucker, 2,8 g Ballaststoffe, 0,01 g Salz.

In der App öffnenmit Tagebuch, Einkaufsliste und besseren Alternativen Besser bewertet in Backen

Backhefe · dmBio88/100 Roggen-Vollkornmehl · Blattert97/100 Kakaopulver, ungesüßt · KoRo91/100

Quelle: OpenFoodFacts, Abruf 2026-07-31, EAN 4012701000001

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