enerBiO

Tofu & Seitan Wiener

Tofu & Fleischalternativen · Bio

🌱 vegan

ROOT INDEX63/100MITTEL

Zutaten

18,6/30

Zusatzstoffe

15/15

Verarbeitung

3/15

Nährwerte

26/40

🏆 Platz 834 von 1588 in „Tofu & Fleischalternativen" – verglichen wird innerhalb der Kategorie, nicht Öl mit Brot.

In der Zutatenliste · 15

Tofu⁶, Sojabohne¹⁰, Wasser¹⁰, Magnesiumchlorid³, Calciumsulfat³, Weizengluten⁵, Sonnenblumenöl⁵, Roter gemüsepaprika¹⁰, Meersalz⁷, Gewürze⁸, Rohrohrzucker², Johannisbrotkernmehl⁶, Tomatenmark⁶, Kräuter⁸, Sellerie¹⁰

Kleine Zahl = Note der Zutat von 0 bis 10 · Gelb = Note 3 oder schlechter

Nährwerte je 100 g

Energie245 kcal

Eiweiß25 g

Fett14 g

davon gesättigt1,9 g

Kohlenhydrate4,2 g

davon Zucker2,2 g

Ballaststoffe2,2 g

Salz2,1 g

Tofu & Seitan Wiener von enerBiO erreicht im Root Index 63 von 100 Punkten – Mittel. Von 15 Zutaten sind 6 mit Note 8 oder besser und 3 mit Note 3 oder schlechter bewertet, darunter Magnesiumchlorid, Calciumsulfat, Rohrohrzucker. Je 100 g: 245 kcal, 2,2 g Zucker, 2,2 g Ballaststoffe, 2,1 g Salz.

In der App öffnenmit Tagebuch, Einkaufsliste und besseren Alternativen Besser bewertet in Tofu & Fleischalternativen

Black-Bean Tempeh Tamari · Tempehmanufaktur95/100 Soja Tempeh BBQ · Tempehmanufaktur92/100 Haferbällchen Kürbis & Karotte · Vegafit89/100

Quelle: OpenFoodFacts, Abruf 2026-07-31, EAN 4305615716770

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