enerBiO

Jackfruit in Currysoße

Tofu & Fleischalternativen · Bio

🌱 vegan

ROOT INDEX67/100MITTEL

Zutaten

24,3/30

Zusatzstoffe

15/15

Verarbeitung

3/15

Nährwerte

24,4/40

🏆 Platz 588 von 1588 in „Tofu & Fleischalternativen" – verglichen wird innerhalb der Kategorie, nicht Öl mit Brot.

In der Zutatenliste · 15

Jackfrucht¹⁰, Wasser¹⁰, Kokosextrakt⁸, Kokosöl⁵, Maisstärke², Tomatenmark⁶, Currypulver⁸, Orangensaftkonzentrat⁵, Meersalz⁷, Zucker², Kokosblütenzucker⁵, Zwiebelpulver⁸, Kardamom⁸, Chiliflocken⁸, Petersilie⁸

Kleine Zahl = Note der Zutat von 0 bis 10 · Gelb = Note 3 oder schlechter

Nährwerte je 100 g

Energie70 kcal

Eiweiß1,6 g

Fett3 g

davon gesättigt2,88 g

Kohlenhydrate6,4 g

davon Zucker3 g

Ballaststoffe5,6 g

Salz0,85 g

Jackfruit in Currysoße von enerBiO erreicht im Root Index 67 von 100 Punkten – Mittel. Von 15 Zutaten sind 8 mit Note 8 oder besser und 2 mit Note 3 oder schlechter bewertet, darunter Maisstärke, Zucker. Je 100 g: 70,2 kcal, 3 g Zucker, 5,6 g Ballaststoffe, 0,85 g Salz.

In der App öffnenmit Tagebuch, Einkaufsliste und besseren Alternativen Besser bewertet in Tofu & Fleischalternativen

Soja-Tempeh Knoblauch-Koriander · Tempehmanufaktur92/100 Tofu natur · Tofutown89/100 falafel bällchen · REWE88/100

Quelle: OpenFoodFacts, Abruf 2026-07-31, EAN 4305615590585

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