Tempehmanufaktur

Soja-Tempeh Knoblauch-Koriander

Tofu & Fleischalternativen · Bio

🌱 vegan

ROOT INDEX92/100SEHR GUT

Zutaten

26/30

Zusatzstoffe

15/15

Verarbeitung

15/15

Nährwerte

36/40

🏆 Platz 14 von 1588 in „Tofu & Fleischalternativen" – verglichen wird innerhalb der Kategorie, nicht Öl mit Brot.

In der Zutatenliste · 7

Gegarte Sojabohnen⁹, Wasser¹⁰, Koriander⁸, Knoblauch⁸, Meersalz⁷, Apfelessig⁷, Rhizopus-Starterkulturen⁸

Kleine Zahl = Note der Zutat von 0 bis 10 · Gelb = Note 3 oder schlechter

Allergiker-Hinweis vom Etikett: Kann Spuren von Lupinen und Gluten enthalten. – Spuren sind keine Zutat und zählen nicht in den Root Index.

Nährwerte je 100 g

Energie149 kcal

Eiweiß17,6 g

Fett6,6 g

davon gesättigt1,2 g

Kohlenhydrate2,2 g

davon Zucker1 g

Ballaststoffe5,7 g

Salz1,3 g

Soja-Tempeh Knoblauch-Koriander von Tempehmanufaktur erreicht im Root Index 92 von 100 Punkten – Sehr gut. Von 7 Zutaten sind 5 mit Note 8 oder besser und 0 mit Note 3 oder schlechter bewertet. Je 100 g: 149,3 kcal, 1 g Zucker, 5,7 g Ballaststoffe, 1,3 g Salz.

In der App öffnenmit Tagebuch, Einkaufsliste und besseren Alternativen Besser bewertet in Tofu & Fleischalternativen

Jackfrucht · Govinda98/100 Soja-Tempeh Teriyaki · Tempehmanufaktur94/100 Bio Tempeh · Nur Nur Natur98/100

Quelle: OpenFoodFacts, Abruf 2026-07-31, EAN 4260397821114

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