Vemondo

Veganer Salat nach Art eines Fleisalates

Brotaufstrich

🌱 vegan

ROOT INDEX39/100SCHWACH

Zutaten

16,5/30

Zusatzstoffe

5/15

Verarbeitung

3/15

Nährwerte

14/40

🏆 Platz 2704 von 2773 in „Brotaufstrich" – verglichen wird innerhalb der Kategorie, nicht Öl mit Brot.

In der Zutatenliste · 23

Wasser¹⁰, Rapsöl⁵, Sonnenblumenmehl⁶, Carrageen⁴, Konjak⁴, Xanthan⁴, Speisesalz⁵, Kichererbsenprotein⁵, Erbsenprotein⁵, Stärke², Zwiebel¹⁰, Natürliches Aroma⁵, Gewürze⁸, Citronensäure³, Dextrose², Eisenoxide und eisenhydroxide³, Gurke¹⁰, Zucker², Branntweinessig⁷, Guarkernmehl⁶, Natriumacetate³, Modifizierte Stärke², Senfsaat¹⁰

Kleine Zahl = Note der Zutat von 0 bis 10 · Gelb = Note 3 oder schlechter

Allergiker-Hinweis vom Etikett: Kann Spuren von Schalenfrüchten und Milch enthalten. – Spuren sind keine Zutat und zählen nicht in den Root Index.

Nährwerte je 100 g

Energie280 kcal

Eiweiß1,6 g

Fett26,6 g

davon gesättigt2 g

Kohlenhydrate7,4 g

davon Zucker5,8 g

Salz1,98 g

Veganer Salat nach Art eines Fleisalates von Vemondo erreicht im Root Index 39 von 100 Punkten – Schwach. Von 23 Zutaten sind 5 mit Note 8 oder besser und 7 mit Note 3 oder schlechter bewertet, darunter Stärke, Citronensäure, Dextrose. Je 100 g: 280 kcal, 5,8 g Zucker, 1,98 g Salz.

In der App öffnenmit Tagebuch, Einkaufsliste und besseren Alternativen Besser bewertet in Brotaufstrich

Mandelmus-gebrannte Mandel · dmBio80/100 Crunchy Mandelmus · enerBiO89/100 Paprika-Tomaten Aufstrich · Kiebitzhof87/100

Quelle: OpenFoodFacts, Abruf 2026-07-31, EAN 4056489848745

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