Vega Vita

Knacker

Tofu & Fleischalternativen

🌱 vegan

ROOT INDEX50/100SCHWACH

Zutaten

12,8/30

Zusatzstoffe

5/15

Verarbeitung

3/15

Nährwerte

29,6/40

🏆 Platz 1304 von 1588 in „Tofu & Fleischalternativen" – verglichen wird innerhalb der Kategorie, nicht Öl mit Brot.

In der Zutatenliste · 17

Wasser¹⁰, Erbsenprotein⁵, Modifizierte Stärke², Erbsenfaser⁵, Rapsöl⁵, Natürliches Aroma⁵, Methylcellulose⁴, Carrageen⁴, Speisesalz⁵, Zucker², Gewürze⁸, Kaliumsorbat³, Ascorbinsäure³, Schwarztee-Extrakt⁵, Eisenoxide und eisenhydroxide³, Maltodextrin², Flohsamenschalen⁶

Kleine Zahl = Note der Zutat von 0 bis 10 · Gelb = Note 3 oder schlechter

Nährwerte je 100 g

Energie164 kcal

Eiweiß3,2 g

Fett13 g

davon gesättigt0,9 g

Kohlenhydrate5,7 g

davon Zucker0,5 g

Ballaststoffe5,5 g

Salz2,5 g

Knacker von Vega Vita erreicht im Root Index 50 von 100 Punkten – Schwach. Von 17 Zutaten sind 2 mit Note 8 oder besser und 6 mit Note 3 oder schlechter bewertet, darunter Modifizierte Stärke, Zucker, Kaliumsorbat. Je 100 g: 164 kcal, 0,5 g Zucker, 5,5 g Ballaststoffe, 2,5 g Salz.

In der App öffnenmit Tagebuch, Einkaufsliste und besseren Alternativen Besser bewertet in Tofu & Fleischalternativen

Soja-Schnetzel grob · Rapunzel95/100 Lupinen-Tempeh Wildkräuter · Tempehmanufaktur92/100 Kofu pur · Zeevi89/100

Quelle: OpenFoodFacts, Abruf 2026-07-31, EAN 9010437025768

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