Tofu

Nüsse & Hülsenfrüchte

🌱 vegan

ROOT INDEX82/100GUT

Zutaten

18/30

Zusatzstoffe

15/15

Verarbeitung

15/15

Nährwerte

34/40

🏆 Platz 300 von 1283 in „Nüsse & Hülsenfrüchte" – verglichen wird innerhalb der Kategorie, nicht Öl mit Brot.

In der Zutatenliste · 1

Tofu⁶

Kleine Zahl = Note der Zutat von 0 bis 10 · Gelb = Note 3 oder schlechter

Nährwerte je 100 g

Energie115 kcal

Eiweiß15,5 g

Fett5,6 g

davon gesättigt0,92 g

Kohlenhydrate0 g

davon Zucker0 g

Ballaststoffe1,3 g

Salz0,032 g

Tofu erreicht im Root Index 82 von 100 Punkten – Gut. Das Produkt hat eine einzige Zutat: Tofu mit Note 6 von 10. Je 100 g: 115 kcal, 0 g Zucker, 1,3 g Ballaststoffe, 0,032 g Salz.

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Kichererbsen · Kaufland97/100 Augenbohne reif100/100 Organic Mixed Beans · Mr Organic100/100

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0), Max Rubner-Institut, CC BY 4.0 · geprüft am 2026-07-12

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