Take Away

Bulgur-Gersten-Salat

Fertigprodukte

🥚 vegetarisch

ROOT INDEX70/100MITTEL

Zutaten

24,1/30

Zusatzstoffe

15/15

Verarbeitung

3/15

Nährwerte

27,8/40

🏆 Platz 679 von 4456 in „Fertigprodukte" – verglichen wird innerhalb der Kategorie, nicht Öl mit Brot.

In der Zutatenliste · 32

Wasser¹⁰, Vorgekochter weizen⁹, Gerste¹⁰, Kichererbsen¹⁰, Rapsöl⁵, Schwarze Bohnen¹⁰, Sojabohnenkerne¹⁰, Staudensellerie¹⁰, Kirschpaprika¹⁰, Branntweinessig⁷, Zwiebel¹⁰, Zucker², Sesampaste⁸, Basilikum⁸, Olivenöl aus raffinierten und nativen Olivenölen⁵, Hartkäse⁷, Speisesalz⁵, Knoblauch⁸, Natriumcarbonat³, Natriumascorbat³, Kräuter⁸, Geröstetes Sesamöl⁵, Stärke², Modifizierte Stärke², Gewürze⁸, Chili⁸, Zitronensaftkonzentrat⁵, Guarkernmehl⁶, Natriumacetate³, Ascorbinsäure³, Calciumchlorid³, Citronensäure³

Kleine Zahl = Note der Zutat von 0 bis 10 · Gelb = Note 3 oder schlechter

Nährwerte je 100 g

Energie214 kcal

Eiweiß4,7 g

Fett10,6 g

davon gesättigt1 g

Kohlenhydrate22,8 g

davon Zucker4,7 g

Ballaststoffe4,5 g

Salz0,98 g

Bulgur-Gersten-Salat von Take Away erreicht im Root Index 70 von 100 Punkten – Mittel. Von 32 Zutaten sind 15 mit Note 8 oder besser und 9 mit Note 3 oder schlechter bewertet, darunter Zucker, Natriumcarbonat, Natriumascorbat. Je 100 g: 214 kcal, 4,7 g Zucker, 4,5 g Ballaststoffe, 0,98 g Salz.

In der App öffnenmit Tagebuch, Einkaufsliste und besseren Alternativen Besser bewertet in Fertigprodukte

Alnatura Falafel - Bio Trockenmischung mit Kichererbsenschrot zur Zubereitung von Falafeln · Alnatura91/100 Vegane Bio-Tomatensuppe · Nur Nur Natur89/100 Game fish soup · Gosch87/100

Quelle: OpenFoodFacts, Abruf 2026-07-31, EAN 4316268670432

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