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San Fabio

Südtiroler Speck

Fleisch & Fisch

🥩 enthält Tierprodukte
46
ROOT INDEX46/100SCHWACH
Zutaten
21,8/30
Zusatzstoffe
5/15
Verarbeitung
3/15
Nährwerte
16/40

🏆 Platz 4590 von 6496 in „Fleisch & Fisch" – verglichen wird innerhalb der Kategorie, nicht Öl mit Brot.

In der Zutatenliste · 7
Schweinefleisch10, Speisesalz5, Gewürze8, Kräuter8, Natriumascorbat3, Natriumnitrit3, Buchenholzrauch4
Kleine Zahl = Note der Zutat von 0 bis 10 · Gelb = Note 3 oder schlechter
Nährwerte je 100 g
Energie266 kcal
Eiweiß30 g
Fett16 g
davon gesättigt6,2 g
Kohlenhydrate0,5 g
davon Zucker0,5 g
Ballaststoffe0 g
Salz4 g

Südtiroler Speck von San Fabio erreicht im Root Index 46 von 100 Punkten – Schwach. Von 7 Zutaten sind 3 mit Note 8 oder besser und 2 mit Note 3 oder schlechter bewertet, darunter Natriumascorbat, Natriumnitrit. Je 100 g: 266 kcal, 0,5 g Zucker, 0 g Ballaststoffe, 4 g Salz.

In der App öffnenmit Tagebuch, Einkaufsliste und besseren Alternativen Besser bewertet in Fleisch & Fisch
Barsch/Flussbarsch94/100Hähnchen-Minutenschnitzel · Gut Langenhof94/100Hähnchen Mini Steaks · Landjunker94/100
Quelle: OpenFoodFacts, Abruf 2026-07-31, EAN 20822620
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