My Vay

vegane Salami klassik

Tofu & Fleischalternativen

🌱 vegan

ROOT INDEX51/100SCHWACH

Zutaten

14,2/30

Zusatzstoffe

15/15

Verarbeitung

3/15

Nährwerte

19,2/40

🏆 Platz 1246 von 1588 in „Tofu & Fleischalternativen" – verglichen wird innerhalb der Kategorie, nicht Öl mit Brot.

In der Zutatenliste · 21

Weizengluten⁵, Wasser¹⁰, Kokosfett⁵, Weizenstärke², Natürliches Aroma⁵, Speisesalz⁵, Modifizierte Stärke², Fenchel¹⁰, Knoblauch⁸, Kümmel⁸, Pfeffer⁸, Zwiebel¹⁰, Roter-Rettich-Konzentrat⁵, Schwarze Johannisbeere Konzentrat⁵, Apfelkonzentrat⁵, Glukosesirup², Dextrose², Maltodextrin², Zitronensaftkonzentrat⁵, Gepufferter Essig (E267)⁵, Buchenholzrauch⁴

Kleine Zahl = Note der Zutat von 0 bis 10 · Gelb = Note 3 oder schlechter

Allergiker-Hinweis vom Etikett: Kann Spuren von Hühnereieiweiß, Milch, Sellerie, Senf und Sojaeiweiß enthalten. – Spuren sind keine Zutat und zählen nicht in den Root Index.

Nährwerte je 100 g

Energie261 kcal

Eiweiß33 g

Fett9 g

davon gesättigt6,4 g

Kohlenhydrate11 g

davon Zucker3,6 g

Ballaststoffe1,8 g

Salz2,6 g

vegane Salami klassik von My Vay erreicht im Root Index 51 von 100 Punkten – Schwach. Von 21 Zutaten sind 6 mit Note 8 oder besser und 5 mit Note 3 oder schlechter bewertet, darunter Weizenstärke, Modifizierte Stärke, Glukosesirup. Je 100 g: 261 kcal, 3,6 g Zucker, 1,8 g Ballaststoffe, 2,6 g Salz.

In der App öffnenmit Tagebuch, Einkaufsliste und besseren Alternativen Besser bewertet in Tofu & Fleischalternativen

Lupinen-Tempeh Wildkräuter · Tempehmanufaktur92/100 Kofu pur · Zeevi89/100 Falafel Sesam-Minze · Soto87/100

Quelle: OpenFoodFacts, Abruf 2026-07-31, EAN 4061459630862

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