My Vay

Sauerkraut mit Seitan

Tofu & Fleischalternativen

🌱 vegan

ROOT INDEX75/100GUT

Zutaten

22,6/30

Zusatzstoffe

15/15

Verarbeitung

3/15

Nährwerte

34/40

🏆 Platz 165 von 1588 in „Tofu & Fleischalternativen" – verglichen wird innerhalb der Kategorie, nicht Öl mit Brot.

In der Zutatenliste · 21

Weißkohl¹⁰, Speisesalz⁵, Wasser¹⁰, Weizengluten⁵, Kichererbsenmehl⁸, Gewürze⁸, Kräuter⁸, Kartoffel¹⁰, Zwiebel¹⁰, Modifizierte Stärke², Rapsöl⁵, Zucker², Guarkernmehl⁶, Stärke², Tomatenpulver⁸, Weißkohlpulver⁸, Maltodextrin², Dextrose², Champignonsaftkonzentrat⁵, Karottenextrakt⁵, Gewürzextrakt⁵

Kleine Zahl = Note der Zutat von 0 bis 10 · Gelb = Note 3 oder schlechter

Nährwerte je 100 g

Energie91 kcal

Eiweiß7,3 g

Fett2,1 g

davon gesättigt0,2 g

Kohlenhydrate9,4 g

davon Zucker3,4 g

Ballaststoffe2,4 g

Salz0,9 g

Sauerkraut mit Seitan von My Vay erreicht im Root Index 75 von 100 Punkten – Gut. Von 21 Zutaten sind 9 mit Note 8 oder besser und 5 mit Note 3 oder schlechter bewertet, darunter Modifizierte Stärke, Zucker, Stärke. Je 100 g: 91 kcal, 3,4 g Zucker, 2,4 g Ballaststoffe, 0,9 g Salz.

In der App öffnenmit Tagebuch, Einkaufsliste und besseren Alternativen Besser bewertet in Tofu & Fleischalternativen

Falafel Balls · REWE Bio88/100 rossmann enerBiO Falafel · Bio Rossmann87/100 Veganer Bio-Tempeh Teriyaki-Art · Spar86/100

Quelle: OpenFoodFacts, Abruf 2026-07-31, EAN 4061459980028

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