Metzgerfrisch

Salami Pfeffer

Fleisch & Fisch · Bio

🥩 enthält Tierprodukte

ROOT INDEX47/100SCHWACH

Zutaten

23,2/30

Zusatzstoffe

5/15

Verarbeitung

3/15

Nährwerte

16/40

🏆 Platz 4265 von 6496 in „Fleisch & Fisch" – verglichen wird innerhalb der Kategorie, nicht Öl mit Brot.

In der Zutatenliste · 10

Schweinefleisch¹⁰, Rindfleisch¹⁰, Speisesalz⁵, Gewürze⁸, Grüne Pfefferkörner⁸, Dextrose², Natriumascorbat³, Natriumnitrit³, Reifungskulturen⁸, Buchenholzrauch⁴

Kleine Zahl = Note der Zutat von 0 bis 10 · Gelb = Note 3 oder schlechter

Nährwerte je 100 g

Energie374 kcal

Eiweiß20 g

Fett32 g

davon gesättigt13 g

Kohlenhydrate1 g

davon Zucker1 g

Ballaststoffe1 g

Salz3,443 g

Salami Pfeffer von Metzgerfrisch erreicht im Root Index 47 von 100 Punkten – Schwach. Von 10 Zutaten sind 5 mit Note 8 oder besser und 3 mit Note 3 oder schlechter bewertet, darunter Dextrose, Natriumascorbat, Natriumnitrit. Je 100 g: 374 kcal, 1 g Zucker, 1 g Ballaststoffe, 3,443 g Salz.

In der App öffnenmit Tagebuch, Einkaufsliste und besseren Alternativen Besser bewertet in Fleisch & Fisch

Pute · Globus94/100 Blei/Brachsen/Brasse94/100 Wildlachs Portionen vom Filet (tiefgefroren) · REWE Beste Wahl94/100

Quelle: OpenFoodFacts, Abruf 2026-07-31, EAN 20036379

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