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Metzgerfrisch

Kassler Bio

Fleisch & Fisch · Bio

🥩 enthält Tierprodukte
50
ROOT INDEX50/100SCHWACH
Zutaten
20,8/30
Zusatzstoffe
5/15
Verarbeitung
3/15
Nährwerte
21/40

🏆 Platz 3536 von 6496 in „Fleisch & Fisch" – verglichen wird innerhalb der Kategorie, nicht Öl mit Brot.

In der Zutatenliste · 12
Schweinefleisch10, Speisesalz5, Meersalz7, Dextrose2, Gewürze8, Pastinake10, Karotte10, Rohrzucker2, Natriumascorbat3, Natriumcitrat3, Natriumnitrit3, Buchenholzrauch4
Kleine Zahl = Note der Zutat von 0 bis 10 · Gelb = Note 3 oder schlechter

Allergiker-Hinweis vom Etikett: Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten. – Spuren sind keine Zutat und zählen nicht in den Root Index.

Nährwerte je 100 g
Energie120 kcal
Eiweiß22 g
Fett3 g
davon gesättigt1,5 g
Kohlenhydrate1 g
davon Zucker1 g
Ballaststoffe0,5 g
Salz1,8 g

Kassler Bio von Metzgerfrisch erreicht im Root Index 50 von 100 Punkten – Schwach. Von 12 Zutaten sind 4 mit Note 8 oder besser und 5 mit Note 3 oder schlechter bewertet, darunter Dextrose, Rohrzucker, Natriumascorbat. Je 100 g: 120 kcal, 1 g Zucker, 0,5 g Ballaststoffe, 1,8 g Salz.

In der App öffnenmit Tagebuch, Einkaufsliste und besseren Alternativen Besser bewertet in Fleisch & Fisch
Garnelen94/100Rinder-Gulasch · Westfalenland94/100Schinkengulasch vom Schwein · Gut Ponholz94/100
Quelle: OpenFoodFacts, Abruf 2026-07-31, EAN 4056489305804
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