Die Vorderseite verkauft.
Wir lesen die Rückseite.
Metzgerfrisch

Edelsalami Blütenform

Fleisch & Fisch

🥩 enthält Tierprodukte
46
ROOT INDEX46/100SCHWACH
Zutaten
21,6/30
Zusatzstoffe
5/15
Verarbeitung
3/15
Nährwerte
16/40

🏆 Platz 4807 von 6496 in „Fleisch & Fisch" – verglichen wird innerhalb der Kategorie, nicht Öl mit Brot.

In der Zutatenliste · 11
Schweinefleisch10, Rindfleisch10, Speisesalz5, Kaliumiodat3, Mineralsalz5, Dextrose2, Gewürze8, Natriumascorbat3, Natriumnitrit3, Reifungskulturen8, Buchenholzrauch4
Kleine Zahl = Note der Zutat von 0 bis 10 · Gelb = Note 3 oder schlechter

Allergiker-Hinweis vom Etikett: Kann Spuren von Senf, Sellerie, Milch und Schalenfrüchten enthalten. – Spuren sind keine Zutat und zählen nicht in den Root Index.

Nährwerte je 100 g
Energie308 kcal
Eiweiß22 g
Fett24 g
davon gesättigt10,2 g
Kohlenhydrate1 g
davon Zucker0,5 g
Ballaststoffe0 g
Salz3,25 g

Edelsalami Blütenform von Metzgerfrisch erreicht im Root Index 46 von 100 Punkten – Schwach. Von 11 Zutaten sind 4 mit Note 8 oder besser und 4 mit Note 3 oder schlechter bewertet, darunter Kaliumiodat, Dextrose, Natriumascorbat. Je 100 g: 308 kcal, 0,5 g Zucker, 0 g Ballaststoffe, 3,25 g Salz.

In der App öffnenmit Tagebuch, Einkaufsliste und besseren Alternativen Besser bewertet in Fleisch & Fisch
Hähnchenbrustfilet · Generisch94/100Garnelen94/100Rinder-Gulasch · Westfalenland94/100
Quelle: OpenFoodFacts, Abruf 2026-07-31, EAN 4335619135093
War diese Seite hilfreich?

Alle bewerteten Produkte ansehen · Root Index als App

Newsletter: jeden Sonntag ein Vergleich

Ein Thema pro Woche – Produktvergleich, App-Funktion oder Rezept. Kostenlos, ohne Werbung von Herstellern, jederzeit abbestellbar.

Kostenlos anmelden
Root Index unterstützen

Freiwilliger Beitrag – hilf uns, unabhängig und werbefrei zu bleiben. Kein Abo, keine Gegenleistung.

Jetzt unterstützen ↗

Root Index ist nicht gemeinnützig – es gibt keine Spendenbescheinigung.

Bewertet wird die Zusammensetzung, nicht die Werbung. Keine medizinische oder ernährungstherapeutische Beratung. · Zur App · Produktverzeichnis

Folge uns: root_index.de Root Index