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Meine Metzgerei

Bayerischer Leberkäse zum Backen

Fleisch & Fisch

🥩 enthält Tierprodukte
46
ROOT INDEX46/100SCHWACH
Zutaten
26/30
Zusatzstoffe
2,5/15
Verarbeitung
3/15
Nährwerte
14/40

🏆 Platz 4763 von 6496 in „Fleisch & Fisch" – verglichen wird innerhalb der Kategorie, nicht Öl mit Brot.

In der Zutatenliste · 16
Schweinefleisch10, Wasser10, Schweinespeck5, Nitritpökelsalz3, Natriumnitrit3, Dextrose2, Gewürze8, Ingwer8, Weißer Pfeffer8, Koriander8, Chilli8, Muskatnuss8, Kardamom8, Nelken8, Diphosphate3, Ascorbinsäure3
Kleine Zahl = Note der Zutat von 0 bis 10 · Gelb = Note 3 oder schlechter

Allergiker-Hinweis vom Etikett: Kann Spuren von Milch (einschließlich Laktose) und Senf enthalten. – Spuren sind keine Zutat und zählen nicht in den Root Index.

Nährwerte je 100 g
Energie283 kcal
Eiweiß12 g
Fett25 g
davon gesättigt14 g
Kohlenhydrate1 g
davon Zucker0,5 g
Ballaststoffe0 g
Salz1,8 g

Bayerischer Leberkäse zum Backen von Meine Metzgerei erreicht im Root Index 46 von 100 Punkten – Schwach. Von 16 Zutaten sind 10 mit Note 8 oder besser und 5 mit Note 3 oder schlechter bewertet, darunter Nitritpökelsalz, Natriumnitrit, Dextrose. Je 100 g: 283 kcal, 0,5 g Zucker, 0 g Ballaststoffe, 1,8 g Salz.

In der App öffnenmit Tagebuch, Einkaufsliste und besseren Alternativen Besser bewertet in Fleisch & Fisch
Thunfischfilet · Planet Meat94/100Hähnchenbrustfilet · Metzgerfrisch Lidl94/100G&G King Prawns Garnelen94/100
Quelle: OpenFoodFacts, Abruf 2026-07-31, EAN 4061459961492
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