Mehl von Daheim

Weizenmehl Type 550

Backen

🌱 vegan

ROOT INDEX68/100MITTEL

Zutaten

15/30

Zusatzstoffe

15/15

Verarbeitung

9/15

Nährwerte

28,6/40

🏆 Platz 147 von 711 in „Backen" – verglichen wird innerhalb der Kategorie, nicht Öl mit Brot.

In der Zutatenliste · 1

Weizenmehl⁵

Kleine Zahl = Note der Zutat von 0 bis 10 · Gelb = Note 3 oder schlechter

Nährwerte je 100 g

Energie340 kcal

Eiweiß9,61 g

Fett1,5 g

davon gesättigt0,27 g

Kohlenhydrate68,6 g

davon Zucker1,6 g

Ballaststoffe6,8 g

Salz0,063 g

Weizenmehl Type 550 von Mehl von Daheim erreicht im Root Index 68 von 100 Punkten – Mittel. Das Produkt hat eine einzige Zutat: Weizenmehl mit Note 5 von 10. Je 100 g: 340 kcal, 1,6 g Zucker, 6,8 g Ballaststoffe, 0,063 g Salz.

In der App öffnenmit Tagebuch, Einkaufsliste und besseren Alternativen Besser bewertet in Backen

Vollkornmehl · Migros M Classic90/100 Sojamehl · Alnatura88/100 Leinsamen-Mehl, teilentölt (Bio) · Ölmühle Solling100/100

Quelle: OpenFoodFacts, Abruf 2026-07-31, EAN 4006363113506

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