Maggi

Hollandaise

Würzen & Saucen

🥚 vegetarisch

ROOT INDEX45/100SCHWACH

Zutaten

12,7/30

Zusatzstoffe

15/15

Verarbeitung

3/15

Nährwerte

14/40

🏆 Platz 3640 von 4200 in „Würzen & Saucen" – verglichen wird innerhalb der Kategorie, nicht Öl mit Brot.

In der Zutatenliste · 27

Stärke², Molkenpulver⁶, Milchzucker², Sonnenblumenöl⁵, Palmfett⁵, Salz⁵, Reismehl⁵, Kaliumjodat³, Sahnepulver⁶, Weizenmehl⁵, Molkenerzeugnis⁴, Hefeextrakt⁵, Butterreinfett⁶, Aroma³, Speisesalz⁵, Eigelb⁸, Natürliches Aroma⁵, Milcheiweiß⁵, Senfsaat¹⁰, Zucker², Kurkuma⁸, Muskatnuss⁸, Zitronensaft⁸, Citronensäure³, Lorbeer⁸, Natürliches Zitronenaroma⁵, Rosmarinextrakt⁴

Kleine Zahl = Note der Zutat von 0 bis 10 · Gelb = Note 3 oder schlechter

Allergiker-Hinweis vom Etikett: Kann enthalten: SELLERIE, SENF, SOJA. – Spuren sind keine Zutat und zählen nicht in den Root Index.

Nährwerte je 100 g

Energie66 kcal

Eiweiß1,2 g

Fett3,6 g

davon gesättigt2,1 g

Kohlenhydrate6,8 g

davon Zucker0,9 g

Ballaststoffe0,2 g

Salz0,8 g

Hollandaise von Maggi erreicht im Root Index 45 von 100 Punkten – Schwach. Von 27 Zutaten sind 6 mit Note 8 oder besser und 6 mit Note 3 oder schlechter bewertet, darunter Stärke, Milchzucker, Kaliumjodat. Je 100 g: 66 kcal, 0,9 g Zucker, 0,2 g Ballaststoffe, 0,8 g Salz.

In der App öffnenmit Tagebuch, Einkaufsliste und besseren Alternativen Besser bewertet in Würzen & Saucen

Pfeffer, schwarz, gemahlen92/100 paprika rosenscharf gemahlen · Metro Chef92/100 Bio-Sugo Bolognese · Spar Natur*pur91/100

Quelle: OpenFoodFacts, Abruf 2026-07-31, EAN 7613035442085

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