Like Meat

Bratwurst (vegan)

Tofu & Fleischalternativen

🌱 vegan

ROOT INDEX59/100SCHWACH

Zutaten

14,5/30

Zusatzstoffe

15/15

Verarbeitung

3/15

Nährwerte

26/40

🏆 Platz 997 von 1588 in „Tofu & Fleischalternativen" – verglichen wird innerhalb der Kategorie, nicht Öl mit Brot.

In der Zutatenliste · 15

Wasser¹⁰, Sojaproteinkonzentrat⁵, Kokosfett⁵, Natriumalginat⁴, Essbare Hülle aus Alginat⁴, Calciumchlorid³, Sonnenblumenöl⁵, Kartoffelflocken⁸, Speisesalz⁵, Methylcellulose⁴, Flohsamenschalen⁶, Gewürze⁸, Natürliches Aroma⁵, Dextrose², Würze⁴

Kleine Zahl = Note der Zutat von 0 bis 10 · Gelb = Note 3 oder schlechter

Nährwerte je 100 g

Energie143 kcal

Eiweiß13 g

Fett7,8 g

davon gesättigt5,3 g

Kohlenhydrate2,3 g

davon Zucker0 g

Ballaststoffe6,6 g

Salz1,4 g

Bratwurst (vegan) von Like Meat erreicht im Root Index 59 von 100 Punkten – Schwach. Von 15 Zutaten sind 3 mit Note 8 oder besser und 2 mit Note 3 oder schlechter bewertet, darunter Calciumchlorid, Dextrose. Je 100 g: 143 kcal, 0 g Zucker, 6,6 g Ballaststoffe, 1,4 g Salz.

In der App öffnenmit Tagebuch, Einkaufsliste und besseren Alternativen Besser bewertet in Tofu & Fleischalternativen

Tempeh · Natural Oriental90/100 Kofu Falafel Orientalisch · Zeevi88/100 Bio Falafel · Food for Future86/100

Quelle: OpenFoodFacts, Abruf 2026-07-31, EAN 4260380661833

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