Lieken Urkorn

100% Dinkel Dinkelbrot

Brot & Backwaren

🥚 vegetarisch

ROOT INDEX60/100MITTEL

Zutaten

17,5/30

Zusatzstoffe

15/15

Verarbeitung

3/15

Nährwerte

24,4/40

🏆 Platz 1354 von 6079 in „Brot & Backwaren" – verglichen wird innerhalb der Kategorie, nicht Öl mit Brot.

In der Zutatenliste · 12

Dinkelmehl⁵, Wasser¹⁰, Dinkelvollkornmehl⁸, Kartoffelflocken⁸, Honig⁸, Rapsöl⁵, Salz⁵, Guarkernmehl⁶, Dinkelkleie⁶, Hefe⁷, Natriumacetate³, Dinkelsauerteig getrocknet⁸

Kleine Zahl = Note der Zutat von 0 bis 10 · Gelb = Note 3 oder schlechter

Nährwerte je 100 g

Energie246 kcal

Eiweiß9,3 g

Fett2,3 g

davon gesättigt0,3 g

Kohlenhydrate45,5 g

davon Zucker4,5 g

Ballaststoffe3,2 g

Salz1,1 g

100% Dinkel Dinkelbrot von Lieken Urkorn erreicht im Root Index 60 von 100 Punkten – Mittel. Von 12 Zutaten sind 5 mit Note 8 oder besser und 1 mit Note 3 oder schlechter bewertet, darunter Natriumacetate. Je 100 g: 246 kcal, 4,5 g Zucker, 3,2 g Ballaststoffe, 1,1 g Salz.

In der App öffnenmit Tagebuch, Einkaufsliste und besseren Alternativen Besser bewertet in Brot & Backwaren

Bio Sonnenblumenkernbrot · REWE Bio88/100 Knäckebrot · dmBio87/100 Bio-Vollkornbrot - Roggen · Nur Nur Natur87/100

Quelle: Etikettfoto (Nutzer) · EAN 4009249046387 · geprüft am 2026-07-12

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