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Les sauces Thomy

Sauce Hollandaise

Würzen & Saucen

🥚 vegetarisch
55
ROOT INDEX55/100SCHWACH
Zutaten
15,5/30
Zusatzstoffe
15/15
Verarbeitung
3/15
Nährwerte
21/40

🏆 Platz 2217 von 4199 in „Würzen & Saucen" – verglichen wird innerhalb der Kategorie, nicht Öl mit Brot.

In der Zutatenliste · 14
Wasser10, Sonnenblumenöl5, Eigelb8, Modifizierte Stärke2, Zucker2, Zitronensaft8, Speisesalz5, Kaliumjodat3, Weißweinessig7, Aroma3, Zwiebel10, Senföl5, Hefeextrakt5, Xanthan4
Kleine Zahl = Note der Zutat von 0 bis 10 · Gelb = Note 3 oder schlechter
Nährwerte je 100 g
Energie173 kcal
Eiweiß0,9 g
Fett16,6 g
davon gesättigt1,9 g
Kohlenhydrate4,8 g
davon Zucker1,9 g
Ballaststoffe0,5 g
Salz1,3 g

Sauce Hollandaise von Les sauces Thomy erreicht im Root Index 55 von 100 Punkten – Schwach. Von 14 Zutaten sind 4 mit Note 8 oder besser und 4 mit Note 3 oder schlechter bewertet, darunter Modifizierte Stärke, Zucker, Kaliumjodat. Je 100 g: 173 kcal, 1,9 g Zucker, 0,5 g Ballaststoffe, 1,3 g Salz.

In der App öffnenmit Tagebuch, Einkaufsliste und besseren Alternativen Besser bewertet in Würzen & Saucen
Kümmel ganz · Spar92/100Bio Humus Paprika Kurkuma Chili · Nur Nur Natur90/100Passata Fein Passiert Natur · Alnatura96/100
Quelle: OpenFoodFacts, Abruf 2026-07-31, EAN 40056463
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