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Kuchenmeister

Kartoffelbrot Backmischung

Brot & Backwaren

🌱 vegan
57
ROOT INDEX57/100SCHWACH
Zutaten
15,8/30
Zusatzstoffe
15/15
Verarbeitung
3/15
Nährwerte
23,4/40

🏆 Platz 1690 von 6079 in „Brot & Backwaren" – verglichen wird innerhalb der Kategorie, nicht Öl mit Brot.

In der Zutatenliste · 11
Weizenmehl5, Roggenmehl5, Kartoffelflocken8, Natürlich fermentiert8, Speisesalz5, Hefe7, Gerste10, Roggen10, Dextrose2, Äpfelsäure3, Ascorbinsäure3
Kleine Zahl = Note der Zutat von 0 bis 10 · Gelb = Note 3 oder schlechter
Nährwerte je 100 g
Energie332 kcal
Eiweiß12 g
Fett1,3 g
davon gesättigt0,2 g
Kohlenhydrate65 g
davon Zucker1,5 g
Ballaststoffe6,36 g
Salz2 g

Kartoffelbrot Backmischung von Kuchenmeister erreicht im Root Index 57 von 100 Punkten – Schwach. Von 11 Zutaten sind 4 mit Note 8 oder besser und 3 mit Note 3 oder schlechter bewertet, darunter Dextrose, Äpfelsäure, Ascorbinsäure. Je 100 g: 332 kcal, 1,5 g Zucker, 6,36 g Ballaststoffe, 2 g Salz.

In der App öffnenmit Tagebuch, Einkaufsliste und besseren Alternativen Besser bewertet in Brot & Backwaren
Knäckebrot Sesam · Bio Natura87/100Das Pure Haferbrot mit 5% Karotten und 3% Walnüssen · Nur Nur Natur93/100Amaranth Knäcke Sesam · Allos89/100
Quelle: OpenFoodFacts, Abruf 2026-07-31, EAN 4006363101480
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