Die Vorderseite verkauft.
Wir lesen die Rückseite.
Korn Mühle

Rustikales Saatenbrot

Brot & Backwaren

🌱 vegan
63
ROOT INDEX63/100MITTEL
Zutaten
17,4/30
Zusatzstoffe
15/15
Verarbeitung
3/15
Nährwerte
27,8/40

🏆 Platz 1017 von 6079 in „Brot & Backwaren" – verglichen wird innerhalb der Kategorie, nicht Öl mit Brot.

In der Zutatenliste · 12
Weizenmehl5, Natursauerteig8, Roggenvollkornmehl8, Roggenmehl5, Wasser10, Leinsamen10, Speisesalz5, Rapsöl5, Hefe7, Invertzuckersirup2, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren4, Natriumacetate3
Kleine Zahl = Note der Zutat von 0 bis 10 · Gelb = Note 3 oder schlechter

Allergiker-Hinweis vom Etikett: kann Spuren von Sesam enthalten. – Spuren sind keine Zutat und zählen nicht in den Root Index.

Nährwerte je 100 g
Energie258 kcal
Eiweiß7,5 g
Fett5 g
davon gesättigt0,9 g
Kohlenhydrate43 g
davon Zucker2,1 g
Ballaststoffe5,6 g
Salz1,278 g

Rustikales Saatenbrot von Korn Mühle erreicht im Root Index 63 von 100 Punkten – Mittel. Von 12 Zutaten sind 4 mit Note 8 oder besser und 2 mit Note 3 oder schlechter bewertet, darunter Invertzuckersirup, Natriumacetate. Je 100 g: 258 kcal, 2,1 g Zucker, 5,6 g Ballaststoffe, 1,278 g Salz.

In der App öffnenmit Tagebuch, Einkaufsliste und besseren Alternativen Besser bewertet in Brot & Backwaren
Amaranth Multigrain-Knäcke · Allos88/100Das Pure · REWE Bio88/100Sesam Vollkornknäckebrot · Linda natura87/100
Quelle: OpenFoodFacts, Abruf 2026-07-31, EAN 4316268728287
War diese Seite hilfreich?

Alle bewerteten Produkte ansehen · Root Index als App

Newsletter: jeden Sonntag ein Vergleich

Ein Thema pro Woche – Produktvergleich, App-Funktion oder Rezept. Kostenlos, ohne Werbung von Herstellern, jederzeit abbestellbar.

Kostenlos anmelden
Root Index unterstützen

Freiwilliger Beitrag – hilf uns, unabhängig und werbefrei zu bleiben. Kein Abo, keine Gegenleistung.

Jetzt unterstützen ↗

Root Index ist nicht gemeinnützig – es gibt keine Spendenbescheinigung.

Bewertet wird die Zusammensetzung, nicht die Werbung. Keine medizinische oder ernährungstherapeutische Beratung. · Zur App · Produktverzeichnis

Folge uns: root_index.de Root Index