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Korn Mühle

Brot

Brot & Backwaren

🌱 vegan
65
ROOT INDEX65/100MITTEL
Zutaten
16,9/30
Zusatzstoffe
15/15
Verarbeitung
3/15
Nährwerte
29,6/40

🏆 Platz 830 von 6079 in „Brot & Backwaren" – verglichen wird innerhalb der Kategorie, nicht Öl mit Brot.

In der Zutatenliste · 10
Weizenmehl5, Wasser10, Roggenmehl5, Sonnenblumenkern10, Haferflocken9, Leinsamen10, Roggenvollkornschrot8, Speisesalz5, Hefe7, Natriumacetate3
Kleine Zahl = Note der Zutat von 0 bis 10 · Gelb = Note 3 oder schlechter

Allergiker-Hinweis vom Etikett: kann Spuren von Lupinen, Senf, Sesam und Soja enthalten. – Spuren sind keine Zutat und zählen nicht in den Root Index.

Nährwerte je 100 g
Energie255 kcal
Eiweiß8,5 g
Fett5,5 g
davon gesättigt0,6 g
Kohlenhydrate40 g
davon Zucker2 g
Ballaststoffe5,8 g
Salz1 g

Brot von Korn Mühle erreicht im Root Index 65 von 100 Punkten – Mittel. Von 10 Zutaten sind 5 mit Note 8 oder besser und 1 mit Note 3 oder schlechter bewertet, darunter Natriumacetate. Je 100 g: 255 kcal, 2 g Zucker, 5,8 g Ballaststoffe, 1 g Salz.

In der App öffnenmit Tagebuch, Einkaufsliste und besseren Alternativen Besser bewertet in Brot & Backwaren
Bio-Dinkelbrot · BioBio88/100Bio Hafer-Toastbrotchen pur · Mestemacher87/100Das Pure · Goldähren87/100
Quelle: OpenFoodFacts, Abruf 2026-07-31, EAN 4316268687096
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