Kastanienmehl

Nüsse & Hülsenfrüchte

🌱 vegan

ROOT INDEX80/100GUT

Zutaten

24/30

Zusatzstoffe

15/15

Verarbeitung

15/15

Nährwerte

26/40

🏆 Platz 342 von 1283 in „Nüsse & Hülsenfrüchte" – verglichen wird innerhalb der Kategorie, nicht Öl mit Brot.

In der Zutatenliste · 1

Kastanienmehl⁸

Kleine Zahl = Note der Zutat von 0 bis 10 · Gelb = Note 3 oder schlechter

Nährwerte je 100 g

Energie359 kcal

Eiweiß5 g

Fett3,2 g

davon gesättigt0,49 g

Kohlenhydrate70,4 g

davon Zucker23,7 g

Ballaststoffe14,3 g

Salz0,008 g

Kastanienmehl erreicht im Root Index 80 von 100 Punkten – Gut. Das Produkt hat eine einzige Zutat: Kastanienmehl mit Note 8 von 10. Je 100 g: 359 kcal, 23,7 g Zucker, 14,3 g Ballaststoffe, 0,008 g Salz.

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Riesenbohnen dampfgegart · d'aucy100/100 Kichererbsen · King's Crown100/100 Tellerlinsen · Alnatura100/100

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0), Max Rubner-Institut, CC BY 4.0 · geprüft am 2026-07-12

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