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Ja!

Roggen-Vollkornbrot

Brot & Backwaren

🌱 vegan
60
ROOT INDEX60/100MITTEL
Zutaten
19,3/30
Zusatzstoffe
15/15
Verarbeitung
3/15
Nährwerte
22,6/40

🏆 Platz 1335 von 6079 in „Brot & Backwaren" – verglichen wird innerhalb der Kategorie, nicht Öl mit Brot.

In der Zutatenliste · 10
Roggenvollkorn8, Natursauerteig8, Wasser10, Roggenmehl5, Invertzuckersirup2, Weizenmehl5, Speisesalz5, Karamellsirup2, Hefe7, Roggenflocken9
Kleine Zahl = Note der Zutat von 0 bis 10 · Gelb = Note 3 oder schlechter
Nährwerte je 100 g
Energie210 kcal
Eiweiß5,8 g
Fett1,8 g
davon gesättigt0,3 g
Kohlenhydrate38 g
davon Zucker3,5 g
Salz1 g

Roggen-Vollkornbrot von Ja! erreicht im Root Index 60 von 100 Punkten – Mittel. Von 10 Zutaten sind 4 mit Note 8 oder besser und 2 mit Note 3 oder schlechter bewertet, darunter Invertzuckersirup, Karamellsirup. Je 100 g: 210 kcal, 3,5 g Zucker, 1 g Salz.

In der App öffnenmit Tagebuch, Einkaufsliste und besseren Alternativen Besser bewertet in Brot & Backwaren
Vollkorn Knäckebrot mit Dinkel · Naturata87/100Knäckebrot · dm87/100Das Pure Bio · Nur Nur Natur93/100
Quelle: OpenFoodFacts, Abruf 2026-07-31, EAN 4388844086289
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