J. & W. Stollenwerk

Sauerkraut Bayerische Art mit Bier

Obst & Gemüse

🌱 vegan

ROOT INDEX67/100MITTEL

Zutaten

21,2/30

Zusatzstoffe

15/15

Verarbeitung

3/15

Nährwerte

27,8/40

🏆 Platz 1527 von 3382 in „Obst & Gemüse" – verglichen wird innerhalb der Kategorie, nicht Öl mit Brot.

In der Zutatenliste · 13

Sauerkraut⁸, Bier⁸, Wasser¹⁰, Gerstenmalz⁸, Hopfen⁸, Zucker², Karotte¹⁰, Lauch¹⁰, Sonnenblumenöl⁵, Speisesalz⁵, Würze⁴, Kümmel⁸, Ascorbinsäure³

Kleine Zahl = Note der Zutat von 0 bis 10 · Gelb = Note 3 oder schlechter

Nährwerte je 100 g

Energie57 kcal

Eiweiß0,9 g

Fett1,7 g

davon gesättigt0,2 g

Kohlenhydrate7 g

davon Zucker5,8 g

Ballaststoffe3 g

Salz1,1 g

Sauerkraut Bayerische Art mit Bier von J. & W. Stollenwerk erreicht im Root Index 67 von 100 Punkten – Mittel. Von 13 Zutaten sind 8 mit Note 8 oder besser und 2 mit Note 3 oder schlechter bewertet, darunter Zucker, Ascorbinsäure. Je 100 g: 57 kcal, 5,8 g Zucker, 3 g Ballaststoffe, 1,1 g Salz.

In der App öffnenmit Tagebuch, Einkaufsliste und besseren Alternativen Besser bewertet in Obst & Gemüse

followfood Bio Blumenkohl Reis · Followfood100/100 Blattspinat · Gut & Günstig100/100 Spargel, roh · Generisch100/100

Quelle: OpenFoodFacts, Abruf 2026-07-31, EAN 4061458089586

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