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I. Schroeder

Mediterrane Beilagen - Auberginen in Sauce

Obst & Gemüse

🌱 vegan
72
ROOT INDEX72/100MITTEL
Zutaten
27,9/30
Zusatzstoffe
15/15
Verarbeitung
3/15
Nährwerte
26/40

🏆 Platz 1049 von 3382 in „Obst & Gemüse" – verglichen wird innerhalb der Kategorie, nicht Öl mit Brot.

In der Zutatenliste · 12
Aubergine10, Tomate10, Zwiebel10, Sonnenblumenöl5, Sojaöl5, Tomatenmark6, Wasser10, Salz5, Kräuter8, Zucker2, Modifizierte Kartoffelstärke2, Gewürze8
Kleine Zahl = Note der Zutat von 0 bis 10 · Gelb = Note 3 oder schlechter
Nährwerte je 100 g
Energie86 kcal
Eiweiß1,1 g
Fett6,8 g
davon gesättigt0,8 g
Kohlenhydrate4 g
davon Zucker3,8 g
Salz1,3 g

Mediterrane Beilagen - Auberginen in Sauce von I. Schroeder erreicht im Root Index 72 von 100 Punkten – Mittel. Von 12 Zutaten sind 6 mit Note 8 oder besser und 2 mit Note 3 oder schlechter bewertet, darunter Zucker, Modifizierte Kartoffelstärke. Je 100 g: 86 kcal, 3,8 g Zucker, 1,3 g Salz.

In der App öffnenmit Tagebuch, Einkaufsliste und besseren Alternativen Besser bewertet in Obst & Gemüse
Kopfsalat100/100Gartenkresse100/100followfood Bio Blumenkohl Reis · Followfood100/100
Quelle: OpenFoodFacts, Abruf 2026-07-31, EAN 4047247370622
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