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Hochreiter

Kartoffel Knödelteig

Obst & Gemüse

🌱 vegan
48
ROOT INDEX48/100SCHWACH
Zutaten
17,6/30
Zusatzstoffe
5/15
Verarbeitung
3/15
Nährwerte
22,6/40

🏆 Platz 3202 von 3382 in „Obst & Gemüse" – verglichen wird innerhalb der Kategorie, nicht Öl mit Brot.

In der Zutatenliste · 8
Speisekartoffeln10, Kartoffelstärke2, Wasser10, Speisesalz5, Kaliumsorbat3, Citronensäure3, Natriummetabisulfit3, Gewürzextrakt5
Kleine Zahl = Note der Zutat von 0 bis 10 · Gelb = Note 3 oder schlechter
Nährwerte je 100 g
Energie104 kcal
Eiweiß1,8 g
Fett0,1 g
davon gesättigt0,1 g
Kohlenhydrate23 g
davon Zucker0,5 g
Salz1 g

Kartoffel Knödelteig von Hochreiter erreicht im Root Index 48 von 100 Punkten – Schwach. Von 8 Zutaten sind 2 mit Note 8 oder besser und 4 mit Note 3 oder schlechter bewertet, darunter Kartoffelstärke, Kaliumsorbat, Citronensäure. Je 100 g: 104 kcal, 0,5 g Zucker, 1 g Salz.

In der App öffnenmit Tagebuch, Einkaufsliste und besseren Alternativen Besser bewertet in Obst & Gemüse
Stielmus/Rübstiel100/100Radicchio100/100Blumenkohl100/100
Quelle: Herstellerseite lmiv.edeka-foodservice.de (LMIV-Portal, Artikel 000000000957453007) · EAN 4000942000034 · geprüft am 2026-09-27
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