Gut & Günstig

Weißkraut Salat

Obst & Gemüse

🌱 vegan

ROOT INDEX62/100MITTEL

Zutaten

24,7/30

Zusatzstoffe

15/15

Verarbeitung

3/15

Nährwerte

19,2/40

🏆 Platz 1954 von 3382 in „Obst & Gemüse" – verglichen wird innerhalb der Kategorie, nicht Öl mit Brot.

In der Zutatenliste · 10

Weißkohl¹⁰, Zucker², Wasser¹⁰, Paprika¹⁰, Rapsöl⁵, Branntweinessig⁷, Speisesalz⁵, Limettensaftkonzentrat⁵, Meerrettich¹⁰, Ascorbinsäure³

Kleine Zahl = Note der Zutat von 0 bis 10 · Gelb = Note 3 oder schlechter

Nährwerte je 100 g

Energie106 kcal

Eiweiß0,7 g

Fett4 g

davon gesättigt0,3 g

Kohlenhydrate14,6 g

davon Zucker14,4 g

Ballaststoffe2,39 g

Salz1,8 g

Weißkraut Salat von Gut & Günstig erreicht im Root Index 62 von 100 Punkten – Mittel. Von 10 Zutaten sind 4 mit Note 8 oder besser und 2 mit Note 3 oder schlechter bewertet, darunter Zucker, Ascorbinsäure. Je 100 g: 106 kcal, 14,4 g Zucker, 2,39 g Ballaststoffe, 1,8 g Salz.

In der App öffnenmit Tagebuch, Einkaufsliste und besseren Alternativen Besser bewertet in Obst & Gemüse

Radieschen100/100 Stielmus/Rübstiel100/100 Radicchio100/100

Quelle: OpenFoodFacts, Abruf 2026-07-31, EAN 4311501660393

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