Gut & Günstig

Sauerkraut

Obst & Gemüse

🌱 vegan

ROOT INDEX86/100GUT

Zutaten

25,6/30

Zusatzstoffe

15/15

Verarbeitung

9/15

Nährwerte

36/40

🏆 Platz 403 von 3382 in „Obst & Gemüse" – verglichen wird innerhalb der Kategorie, nicht Öl mit Brot.

In der Zutatenliste · 3

Weißkohl¹⁰, Weißwein (enthält Sulfit)⁸, Speisesalz⁵

Kleine Zahl = Note der Zutat von 0 bis 10 · Gelb = Note 3 oder schlechter

Nährwerte je 100 g

Energie27 kcal

Eiweiß1,4 g

Fett0,1 g

davon gesättigt0,1 g

Kohlenhydrate2,7 g

davon Zucker1,3 g

Ballaststoffe2,5 g

Salz0,98 g

Sauerkraut von Gut & Günstig erreicht im Root Index 86 von 100 Punkten – Gut. Von 3 Zutaten sind 2 mit Note 8 oder besser und 0 mit Note 3 oder schlechter bewertet. Je 100 g: 27 kcal, 1,3 g Zucker, 2,5 g Ballaststoffe, 0,98 g Salz.

In der App öffnenmit Tagebuch, Einkaufsliste und besseren Alternativen Besser bewertet in Obst & Gemüse

Zucchini · Generisch100/100 Erbsen & Möhren dampfgegart · d'aucy100/100 Gemüse Mix italienische Küche ungewürzt100/100

Quelle: OpenFoodFacts, Abruf 2026-07-31, EAN 4311596471157

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