Gut Drei Eichen

Herzhafte Rindfleischsalami

Fleisch & Fisch

🥩 enthält Tierprodukte

ROOT INDEX47/100SCHWACH

Zutaten

23,1/30

Zusatzstoffe

5/15

Verarbeitung

3/15

Nährwerte

16/40

🏆 Platz 4428 von 6496 in „Fleisch & Fisch" – verglichen wird innerhalb der Kategorie, nicht Öl mit Brot.

In der Zutatenliste · 21

Kalbfleisch¹⁰, Rindfleisch¹⁰, Rinderfett⁷, Speisesalz⁵, Kaliumjodat³, Dextrose², Gewürze⁸, Schwarzer Pfeffer⁸, Pfeffer⁸, Knoblauch⁸, Paprika edelsüß⁸, Chili⁸, Anis⁸, Koriander⁸, Kümmel⁸, Rote-Bete-Pulver⁸, Natriumascorbat³, Ascorbinsäure³, Natriumnitrit³, Reifekulturen⁸, Buchenholzrauch⁴

Kleine Zahl = Note der Zutat von 0 bis 10 · Gelb = Note 3 oder schlechter

Allergiker-Hinweis vom Etikett: Kann Spuren von Senf, Haselnüssen, Mandeln, Walnüssen und Milch enthalten. – Spuren sind keine Zutat und zählen nicht in den Root Index.

Nährwerte je 100 g

Energie347 kcal

Eiweiß21 g

Fett29 g

davon gesättigt13 g

Kohlenhydrate0,5 g

davon Zucker0,5 g

Salz4 g

Herzhafte Rindfleischsalami von Gut Drei Eichen erreicht im Root Index 47 von 100 Punkten – Schwach. Von 21 Zutaten sind 13 mit Note 8 oder besser und 5 mit Note 3 oder schlechter bewertet, darunter Kaliumjodat, Dextrose, Natriumascorbat. Je 100 g: 347 kcal, 0,5 g Zucker, 4 g Salz.

In der App öffnenmit Tagebuch, Einkaufsliste und besseren Alternativen Besser bewertet in Fleisch & Fisch

Putenbrust · Planet Meat94/100 Frische Hähnchen-Brustfilet · Frisch & Lecker von Metzgerfrisch94/100 Pazifische Kabeljau Filet Portionen · Gut & Günstig94/100

Quelle: OpenFoodFacts, Abruf 2026-07-31, EAN 4061458119870

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