Goldähren

Laugen-Brioche vorgeschnitten, 6

Brot & Backwaren

🥚 vegetarisch

ROOT INDEX52/100SCHWACH

Zutaten

16,4/30

Zusatzstoffe

15/15

Verarbeitung

3/15

Nährwerte

17,4/40

🏆 Platz 2243 von 6079 in „Brot & Backwaren" – verglichen wird innerhalb der Kategorie, nicht Öl mit Brot.

In der Zutatenliste · 16

Weizenmehl⁵, Wasser¹⁰, Ei¹⁰, Zucker², Rapsöl⁵, Invertzuckersirup², Salz⁵, Magermilchpulver⁶, Natürliches Aroma⁵, Sesam¹⁰, Hefe⁷, Weizengluten⁵, Geröstetes Roggenmalzmehl⁸, Natriumhydroxid³, Deaktivierte Hefe⁷, Beta-Carotin³

Kleine Zahl = Note der Zutat von 0 bis 10 · Gelb = Note 3 oder schlechter

Nährwerte je 100 g

Energie305 kcal

Eiweiß8,8 g

Fett6,2 g

davon gesättigt0,8 g

Kohlenhydrate51,9 g

davon Zucker10,7 g

Ballaststoffe3 g

Salz1,49 g

Laugen-Brioche vorgeschnitten, 6 von Goldähren erreicht im Root Index 52 von 100 Punkten – Schwach. Von 16 Zutaten sind 4 mit Note 8 oder besser und 4 mit Note 3 oder schlechter bewertet, darunter Zucker, Invertzuckersirup, Natriumhydroxid. Je 100 g: 305 kcal, 10,7 g Zucker, 3 g Ballaststoffe, 1,49 g Salz.

In der App öffnenmit Tagebuch, Einkaufsliste und besseren Alternativen Besser bewertet in Brot & Backwaren

Natur Cracker · AHO92/100 Bio-Vollkornbrot - Kürbis-Sonnenblume · Nur Nur Natur89/100 Bio-Dinkelbrot · BioBio88/100

Quelle: OpenFoodFacts, Abruf 2026-07-31, EAN 4061459698992

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