Goldähren

Landbrötchen - Roggen

Brot & Backwaren

🌱 vegan

ROOT INDEX61/100MITTEL

Zutaten

15,8/30

Zusatzstoffe

15/15

Verarbeitung

3/15

Nährwerte

27/40

🏆 Platz 1185 von 6080 in „Brot & Backwaren" – verglichen wird innerhalb der Kategorie, nicht Öl mit Brot.

In der Zutatenliste · 14

Weizenmehl⁵, Roggenmehl⁵, Wasser¹⁰, Roggenvollkornschrot⁸, Weizengluten⁵, Hefe⁷, Salz⁵, Rapsöl⁵, Dextrose², Weizenröstmalzmehl⁸, Natriumacetate³, Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren⁴, DATEM⁴, Citronensäure³

Kleine Zahl = Note der Zutat von 0 bis 10 · Gelb = Note 3 oder schlechter

Allergiker-Hinweis vom Etikett: Kann Spuren von Sesam enthalten. – Spuren sind keine Zutat und zählen nicht in den Root Index.

Nährwerte je 100 g

Energie225 kcal

Eiweiß8 g

Fett1,3 g

davon gesättigt0,3 g

Kohlenhydrate43 g

davon Zucker4 g

Ballaststoffe4 g

Salz1 g

Landbrötchen - Roggen von Goldähren erreicht im Root Index 61 von 100 Punkten – Mittel. Von 14 Zutaten sind 3 mit Note 8 oder besser und 3 mit Note 3 oder schlechter bewertet, darunter Dextrose, Natriumacetate, Citronensäure. Je 100 g: 225 kcal, 4 g Zucker, 4 g Ballaststoffe, 1 g Salz.

In der App öffnenmit Tagebuch, Einkaufsliste und besseren Alternativen Besser bewertet in Brot & Backwaren

Vollkorn-Knäcke Sesam · linea natura88/100 Bio Sonnenblumenkernbrot · REWE Bio88/100 Knäckebrot · dmBio87/100

Quelle: OpenFoodFacts, Abruf 2026-07-31, EAN 4061458025027

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