Generisch

Eiklar, roh

Milchprodukte & Eier

🥚 vegetarisch

ROOT INDEX89/100GUT

Zutaten

24/30

Zusatzstoffe

15/15

Verarbeitung

15/15

Nährwerte

35,2/40

🏆 Platz 103 von 6760 in „Milchprodukte & Eier" – verglichen wird innerhalb der Kategorie, nicht Öl mit Brot.

In der Zutatenliste · 1

Eiklar⁸

Kleine Zahl = Note der Zutat von 0 bis 10 · Gelb = Note 3 oder schlechter

Nährwerte je 100 g

Energie52 kcal

Eiweiß10,9 g

Fett0,17 g

davon gesättigt0 g

Kohlenhydrate0,73 g

davon Zucker0,71 g

Ballaststoffe0 g

Salz0,415 g

Eiklar, roh von Generisch erreicht im Root Index 89 von 100 Punkten – Gut. Das Produkt hat eine einzige Zutat: Eiklar mit Note 8 von 10. Je 100 g: 52 kcal, 0,71 g Zucker, 0 g Ballaststoffe, 0,415 g Salz.

In der App öffnenmit Tagebuch, Einkaufsliste und besseren Alternativen Besser bewertet in Milchprodukte & Eier

Skyr · Alnatura94/100 Frische Buttermilch · EDEKA Bio94/100 Haltbare Vollmilch · Vogtlandweide97/100

Quelle: USDA FoodData Central, fdc_id 172183 (Egg, white, raw, fresh), abgerufen 29.07.2026 · geprüft am 2026-07-29

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