Generisch

Butterschmalz (Ghee)

Öle & Fette

🥚 vegetarisch

ROOT INDEX63/100MITTEL

Zutaten

18/30

Zusatzstoffe

15/15

Verarbeitung

15/15

Nährwerte

15/40

🏆 Platz 605 von 880 in „Öle & Fette" – verglichen wird innerhalb der Kategorie, nicht Öl mit Brot.

In der Zutatenliste · 1

Butterreinfett⁶

Kleine Zahl = Note der Zutat von 0 bis 10 · Gelb = Note 3 oder schlechter

Nährwerte je 100 g

Energie876 kcal

Eiweiß0,28 g

Fett99,48 g

davon gesättigt61,924 g

Kohlenhydrate0 g

davon Zucker0 g

Ballaststoffe0 g

Salz0,005 g

Butterschmalz (Ghee) von Generisch erreicht im Root Index 63 von 100 Punkten – Mittel. Das Produkt hat eine einzige Zutat: Butterreinfett mit Note 6 von 10. Je 100 g: 876 kcal, 0 g Zucker, 0 g Ballaststoffe, 0,005 g Salz.

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Natives Olivenöl Extra · Bellasan85/100 Natives Olivenöl Extra · Bellasan85/100 Öl Avocadofruchtfleisch · Ölmühle Solling88/100

Quelle: USDA FoodData Central, fdc_id 173412 (Butter oil, anhydrous), abgerufen 29.07.2026 · geprüft am 2026-07-29

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