Garden Gourmet

Vegetarische Bratwurst

Tofu & Fleischalternativen

🥚 vegetarisch

ROOT INDEX71/100MITTEL

Zutaten

19,9/30

Zusatzstoffe

15/15

Verarbeitung

3/15

Nährwerte

33/40

🏆 Platz 325 von 1588 in „Tofu & Fleischalternativen" – verglichen wird innerhalb der Kategorie, nicht Öl mit Brot.

In der Zutatenliste · 28

Wasser¹⁰, Zwiebel¹⁰, Weizengluten⁵, Sonnenblumenöl⁵, Pflanzliche Öle⁵, Branntweinessig⁷, Eigelb⁸, Senfsaat¹⁰, Speisesalz⁵, Stärke², Rapsöl⁵, Kaliumjodat³, Zucker², Paprikapulver⁸, Hühnereieiweißpulver⁶, Gewürze⁸, Apfelmark⁸, Sojaprotein⁵, Koriander⁸, Weizenmehl⁵, Hefeextrakt⁵, Muskatblüte⁸, Muskatnuss⁸, Pfeffer⁸, Aroma³, Gewürzextrakt⁵, Erbsenprotein⁵, Lycopin³

Kleine Zahl = Note der Zutat von 0 bis 10 · Gelb = Note 3 oder schlechter

Nährwerte je 100 g

Energie208 kcal

Eiweiß19 g

Fett12,5 g

davon gesättigt1,6 g

Kohlenhydrate3,2 g

davon Zucker2,1 g

Ballaststoffe3,5 g

Salz1,3 g

Vegetarische Bratwurst von Garden Gourmet erreicht im Root Index 71 von 100 Punkten – Mittel. Von 28 Zutaten sind 11 mit Note 8 oder besser und 5 mit Note 3 oder schlechter bewertet, darunter Stärke, Kaliumjodat, Zucker. Je 100 g: 208 kcal, 2,1 g Zucker, 3,5 g Ballaststoffe, 1,3 g Salz.

In der App öffnenmit Tagebuch, Einkaufsliste und besseren Alternativen Besser bewertet in Tofu & Fleischalternativen

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Quelle: OpenFoodFacts, Abruf 2026-07-31, EAN 7290111561443

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