Food for Future

Vegane Sauce Hollandaise

Würzen & Saucen

🌱 vegan

ROOT INDEX48/100SCHWACH

Zutaten

11,8/30

Zusatzstoffe

15/15

Verarbeitung

3/15

Nährwerte

18,2/40

🏆 Platz 3226 von 4199 in „Würzen & Saucen" – verglichen wird innerhalb der Kategorie, nicht Öl mit Brot.

In der Zutatenliste · 14

Wasser¹⁰, Sonnenblumenöl⁵, Modifizierte Stärke², Speisesalz⁵, Zucker², Natürliches Aroma⁵, Zitronensaftkonzentrat⁵, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren⁴, Xanthan⁴, Guarkernmehl⁶, Färbendes Lebensmittel Karottenextrakt⁵, Weißweinessig⁷, Gewürze⁸, Glukosesirup²

Kleine Zahl = Note der Zutat von 0 bis 10 · Gelb = Note 3 oder schlechter

Nährwerte je 100 g

Energie160 kcal

Eiweiß0,1 g

Fett14,9 g

davon gesättigt1,9 g

Kohlenhydrate6 g

davon Zucker1 g

Salz1,48 g

Vegane Sauce Hollandaise von Food for Future erreicht im Root Index 48 von 100 Punkten – Schwach. Von 14 Zutaten sind 2 mit Note 8 oder besser und 3 mit Note 3 oder schlechter bewertet, darunter Modifizierte Stärke, Zucker, Glukosesirup. Je 100 g: 160 kcal, 1 g Zucker, 1,48 g Salz.

In der App öffnenmit Tagebuch, Einkaufsliste und besseren Alternativen Besser bewertet in Würzen & Saucen

Italienische Kräuter, getrocknet94/100 Sugo Basilico · Alnatura94/100 Passata Natur · dmBio92/100

Quelle: OpenFoodFacts, Abruf 2026-07-31, EAN 25801989

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