Feinbäckerei Otten

Baumkuchen - Zartbitterschokolade

Brot & Backwaren

🥚 vegetarisch

ROOT INDEX37/100SCHWACH

Zutaten

15,1/30

Zusatzstoffe

15/15

Verarbeitung

3/15

Nährwerte

3,4/40

🏆 Platz 4607 von 6079 in „Brot & Backwaren" – verglichen wird innerhalb der Kategorie, nicht Öl mit Brot.

In der Zutatenliste · 18

Zucker², Vollei¹⁰, Butterreinfett⁶, Kakaomasse⁸, Weizenmehl⁵, Weizenstärke², Kakaobutter⁵, Glycerin³, Mandel¹⁰, Natürliches Aroma⁵, Invertzuckersirup², Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren⁴, Polyglycerinester von Speisefettsäuren⁴, Sojalecithine⁵, Natriumacetate³, Vollmilchpulver⁶, Salz⁵, Süßmolkenpulver⁶

Kleine Zahl = Note der Zutat von 0 bis 10 · Gelb = Note 3 oder schlechter

Allergiker-Hinweis vom Etikett: Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten, Erdnüssen, Lupinen und Sesam enthalten. – Spuren sind keine Zutat und zählen nicht in den Root Index.

Nährwerte je 100 g

Energie465 kcal

Eiweiß6,5 g

Fett27,6 g

davon gesättigt16,3 g

Kohlenhydrate47,1 g

davon Zucker28,6 g

Ballaststoffe3,4 g

Salz0,35 g

Baumkuchen - Zartbitterschokolade von Feinbäckerei Otten erreicht im Root Index 37 von 100 Punkten – Schwach. Von 18 Zutaten sind 3 mit Note 8 oder besser und 5 mit Note 3 oder schlechter bewertet, darunter Zucker, Weizenstärke, Glycerin. Je 100 g: 465 kcal, 28,6 g Zucker, 3,4 g Ballaststoffe, 0,35 g Salz.

In der App öffnenmit Tagebuch, Einkaufsliste und besseren Alternativen Besser bewertet in Brot & Backwaren

Bio Hafer-Toastbrotchen pur · Mestemacher87/100 Das Pure · Goldähren87/100 Sprossen Brot Backmischung · AHO95/100

Quelle: OpenFoodFacts, Abruf 2026-07-31, EAN 4061458127417

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