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Feinbäckerei Otten

Baumkuchen - Vollmilchschokolade

Brot & Backwaren

🥚 vegetarisch
36
ROOT INDEX36/100SCHWACH
Zutaten
14,3/30
Zusatzstoffe
15/15
Verarbeitung
3/15
Nährwerte
3,4/40

🏆 Platz 4828 von 6079 in „Brot & Backwaren" – verglichen wird innerhalb der Kategorie, nicht Öl mit Brot.

In der Zutatenliste · 19
Zucker2, Vollei10, Butterreinfett6, Kakaobutter5, Weizenmehl5, Vollmilchpulver6, Weizenstärke2, Edel-Marzipan5, Invertzuckersirup2, Glycerin3, Kakaomasse8, Süßmolkenpulver6, Aroma3, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren4, Polyglycerinester von Speisefettsäuren4, Lecithine5, Sojalecithine5, Natriumacetate3, Speisesalz5
Kleine Zahl = Note der Zutat von 0 bis 10 · Gelb = Note 3 oder schlechter

Allergiker-Hinweis vom Etikett: Kann Spuren von Erdnüssen, anderen Schalenfrüchten und Sesam enthalten. – Spuren sind keine Zutat und zählen nicht in den Root Index.

Nährwerte je 100 g
Energie473 kcal
Eiweiß6,7 g
Fett29 g
davon gesättigt17 g
Kohlenhydrate47 g
davon Zucker32 g
Salz0,33 g

Baumkuchen - Vollmilchschokolade von Feinbäckerei Otten erreicht im Root Index 36 von 100 Punkten – Schwach. Von 19 Zutaten sind 2 mit Note 8 oder besser und 6 mit Note 3 oder schlechter bewertet, darunter Zucker, Weizenstärke, Invertzuckersirup. Je 100 g: 473 kcal, 32 g Zucker, 0,33 g Salz.

In der App öffnenmit Tagebuch, Einkaufsliste und besseren Alternativen Besser bewertet in Brot & Backwaren
Das Brot - Ohne Mehl & Hefe · Whole & Pur87/100Knäckebrot · dmBio87/100Knäckebrot Sesam · Alnatura87/100
Quelle: OpenFoodFacts, Abruf 2026-07-31, EAN 4061458127400
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