enerBiO

Jackfruit in Currysauce

Tofu & Fleischalternativen · Bio

🌱 vegan

ROOT INDEX67/100MITTEL

Zutaten

24,4/30

Zusatzstoffe

15/15

Verarbeitung

3/15

Nährwerte

24,4/40

🏆 Platz 589 von 1588 in „Tofu & Fleischalternativen" – verglichen wird innerhalb der Kategorie, nicht Öl mit Brot.

In der Zutatenliste · 15

Jackfrucht¹⁰, Wasser¹⁰, Kokosextrakt⁸, Kokosöl⁵, Maisstärke², Tomatenmark⁶, Currypulver⁸, Orangensaftkonzentrat⁵, Meersalz⁷, Zucker², Kokosblütenzucker⁵, Zwiebel¹⁰, Kardamom⁸, Chili⁸, Petersilie⁸

Kleine Zahl = Note der Zutat von 0 bis 10 · Gelb = Note 3 oder schlechter

Nährwerte je 100 g

Energie80 kcal

Eiweiß1,5 g

Fett4,4 g

davon gesättigt4,1 g

Kohlenhydrate5,5 g

davon Zucker2,8 g

Ballaststoffe6,1 g

Salz0,72 g

Jackfruit in Currysauce von enerBiO erreicht im Root Index 67 von 100 Punkten – Mittel. Von 15 Zutaten sind 8 mit Note 8 oder besser und 2 mit Note 3 oder schlechter bewertet, darunter Maisstärke, Zucker. Je 100 g: 80 kcal, 2,8 g Zucker, 6,1 g Ballaststoffe, 0,72 g Salz.

In der App öffnenmit Tagebuch, Einkaufsliste und besseren Alternativen Besser bewertet in Tofu & Fleischalternativen

Tofu Bärlauch · Viana86/100 veganes Tempeh Natur · Kaufland take it veggie98/100 Soja-Schnetzel grob · Rapunzel95/100

Quelle: OpenFoodFacts, Abruf 2026-07-31, EAN 4305615678184

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