ener Bio Rossmann

Tofu Bratwurst

Tofu & Fleischalternativen · Bio

🥚 vegetarisch

ROOT INDEX70/100MITTEL

Zutaten

22,1/30

Zusatzstoffe

15/15

Verarbeitung

3/15

Nährwerte

30/40

🏆 Platz 377 von 1588 in „Tofu & Fleischalternativen" – verglichen wird innerhalb der Kategorie, nicht Öl mit Brot.

In der Zutatenliste · 11

Sojabohne¹⁰, Wasser¹⁰, Weizengluten⁵, Sonnenblumenöl⁵, Mandel¹⁰, Meersalz⁷, Rohrohrzucker², Gewürze⁸, Zwiebel¹⁰, Sellerie¹⁰, Johannisbrotkernmehl⁶

Kleine Zahl = Note der Zutat von 0 bis 10 · Gelb = Note 3 oder schlechter

Nährwerte je 100 g

Energie249 kcal

Eiweiß25 g

Fett14 g

davon gesättigt2,2 g

Kohlenhydrate4,1 g

davon Zucker1,6 g

Ballaststoffe3,5 g

Salz1,5 g

Tofu Bratwurst von ener Bio Rossmann erreicht im Root Index 70 von 100 Punkten – Mittel. Von 11 Zutaten sind 6 mit Note 8 oder besser und 1 mit Note 3 oder schlechter bewertet, darunter Rohrohrzucker. Je 100 g: 249 kcal, 1,6 g Zucker, 3,5 g Ballaststoffe, 1,5 g Salz.

In der App öffnenmit Tagebuch, Einkaufsliste und besseren Alternativen Besser bewertet in Tofu & Fleischalternativen

veganes Tempeh Natur · Kaufland take it veggie98/100 Soja-Schnetzel grob · Rapunzel95/100 Lupinen-Tempeh Wildkräuter · Tempehmanufaktur92/100

Quelle: OpenFoodFacts, Abruf 2026-07-31, EAN 4305615677910

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