Dr. Schrödter Feinkost

Veganer No Fleischsalat

Tofu & Fleischalternativen

🌱 vegan

ROOT INDEX57/100SCHWACH

Zutaten

16,2/30

Zusatzstoffe

15/15

Verarbeitung

3/15

Nährwerte

22,6/40

🏆 Platz 1047 von 1588 in „Tofu & Fleischalternativen" – verglichen wird innerhalb der Kategorie, nicht Öl mit Brot.

In der Zutatenliste · 21

Wasser¹⁰, Rapsöl⁵, Agar-Agar⁴, Konjak⁴, Xanthan⁴, Sonnenblumenkernmehl⁶, Gewürze⁸, Natürliches Aroma⁵, Speisesalz⁵, Kichererbsenprotein⁵, Erbsenprotein⁵, Stärke², Modifizierte Stärke², Dextrose², Maltodextrin², Gurke¹⁰, Zucker², Branntweinessig⁷, Senfsaat¹⁰, Guarkernmehl⁶, Johannisbrotkernmehl⁶

Kleine Zahl = Note der Zutat von 0 bis 10 · Gelb = Note 3 oder schlechter

Nährwerte je 100 g

Energie287 kcal

Eiweiß1,1 g

Fett27 g

davon gesättigt2 g

Kohlenhydrate8,2 g

davon Zucker5,5 g

Ballaststoffe1,7 g

Salz1,2 g

Veganer No Fleischsalat von Dr. Schrödter Feinkost erreicht im Root Index 57 von 100 Punkten – Schwach. Von 21 Zutaten sind 4 mit Note 8 oder besser und 5 mit Note 3 oder schlechter bewertet, darunter Stärke, Modifizierte Stärke, Dextrose. Je 100 g: 287 kcal, 5,5 g Zucker, 1,7 g Ballaststoffe, 1,2 g Salz.

In der App öffnenmit Tagebuch, Einkaufsliste und besseren Alternativen Besser bewertet in Tofu & Fleischalternativen

Kofu pur · Zeevi89/100 Falafel Sesam-Minze · Soto87/100 Falafel · Alnatura86/100

Quelle: OpenFoodFacts, Abruf 2026-07-31, EAN 26666280

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