Dr. Karg's

5-Korn- Knäckebrot

Brot & Backwaren

🌱 vegan

ROOT INDEX71/100MITTEL

Zutaten

24,7/30

Zusatzstoffe

15/15

Verarbeitung

3/15

Nährwerte

28,6/40

🏆 Platz 402 von 6079 in „Brot & Backwaren" – verglichen wird innerhalb der Kategorie, nicht Öl mit Brot.

In der Zutatenliste · 11

Weizenvollkornmehl⁸, Leinsamen¹⁰, Kürbiskern¹⁰, Hafervollkornmehl⁸, Natives Olivenöl extra⁷, Sesam¹⁰, Meersalz⁷, Roggenvollkornsauerteig⁸, Hefe⁷, Dinkel-Weizenmehl⁵, Gerstenmalzextrakt²

Kleine Zahl = Note der Zutat von 0 bis 10 · Gelb = Note 3 oder schlechter

Allergiker-Hinweis vom Etikett: Kann Spuren von Milcherzeugnissen enthalten. – Spuren sind keine Zutat und zählen nicht in den Root Index.

Nährwerte je 100 g

Energie435 kcal

Eiweiß15 g

Fett17 g

davon gesättigt2,7 g

Kohlenhydrate50 g

davon Zucker2,6 g

Ballaststoffe11 g

Salz4,83 g

5-Korn- Knäckebrot von Dr. Karg's erreicht im Root Index 71 von 100 Punkten – Mittel. Von 11 Zutaten sind 6 mit Note 8 oder besser und 1 mit Note 3 oder schlechter bewertet, darunter Gerstenmalzextrakt. Je 100 g: 435 kcal, 2,6 g Zucker, 11 g Ballaststoffe, 4,83 g Salz.

In der App öffnenmit Tagebuch, Einkaufsliste und besseren Alternativen Besser bewertet in Brot & Backwaren

Natur Cracker · AHO92/100 Bio-Vollkornbrot - Kürbis-Sonnenblume · Nur Nur Natur89/100 Bio-Dinkelbrot · BioBio88/100

Quelle: Open Food Facts (EAN) · EAN 12246670 · geprüft am 2026-10-01

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