dmBio

Dinkel Vollkornmehl

Backen · Bio

🌱 vegan

ROOT INDEX87/100GUT

Zutaten

24/30

Zusatzstoffe

15/15

Verarbeitung

15/15

Nährwerte

33/40

🏆 Platz 44 von 711 in „Backen" – verglichen wird innerhalb der Kategorie, nicht Öl mit Brot.

In der Zutatenliste · 1

Dinkelvollkornmehl⁸

Kleine Zahl = Note der Zutat von 0 bis 10 · Gelb = Note 3 oder schlechter

Nährwerte je 100 g

Energie353 kcal

Eiweiß14 g

Fett2,6 g

davon gesättigt0,2 g

Kohlenhydrate64 g

davon Zucker1,7 g

Ballaststoffe8,4 g

Salz0,01 g

Dinkel Vollkornmehl von dmBio erreicht im Root Index 87 von 100 Punkten – Gut. Das Produkt hat eine einzige Zutat: Dinkelvollkornmehl mit Note 8 von 10. Je 100 g: 353 kcal, 1,7 g Zucker, 8,4 g Ballaststoffe, 0,01 g Salz.

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Weizen Vollkornmehl · Hofschmecker90/100 Saatenbrot mit Nüssen Brotbackmischung · dmBio89/100 Heidenmehl · Farina88/100

Quelle: Herstellerseite https://www.dm.de/p/d/1445541, Abruf 29.09.2026 · EAN 4058172329074

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