Dinkelvollkornmehl aus Norddeutschland

Backen · Bio

🌱 vegan

ROOT INDEX87/100GUT

Zutaten

24/30

Zusatzstoffe

15/15

Verarbeitung

15/15

Nährwerte

33/40

🏆 Platz 47 von 711 in „Backen" – verglichen wird innerhalb der Kategorie, nicht Öl mit Brot.

In der Zutatenliste · 1

Dinkelvollkornmehl⁸

Kleine Zahl = Note der Zutat von 0 bis 10 · Gelb = Note 3 oder schlechter

Nährwerte je 100 g

Energie355 kcal

Eiweiß12,7 g

Fett3,6 g

davon gesättigt0,5 g

Kohlenhydrate63,7 g

davon Zucker3,9 g

Ballaststoffe8,3 g

Salz0,01 g

Dinkelvollkornmehl aus Norddeutschland erreicht im Root Index 87 von 100 Punkten – Gut. Das Produkt hat eine einzige Zutat: Dinkelvollkornmehl mit Note 8 von 10. Je 100 g: 355 kcal, 3,9 g Zucker, 8,3 g Ballaststoffe, 0,01 g Salz.

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Weizenmehl Vollkorn · Bauck Mühle92/100 Bio Roggenvollkornmehl · dmBio91/100 Weizenmehl Vollkorn · Belbake90/100

Quelle: OpenFoodFacts, Abruf 2026-07-31, EAN 4311505001857

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