Bonifaz Kohler

GrünerPfeffer Frischkäse

Milchprodukte & Eier

🥚 vegetarisch

ROOT INDEX57/100SCHWACH

Zutaten

20,3/30

Zusatzstoffe

15/15

Verarbeitung

3/15

Nährwerte

18,8/40

🏆 Platz 4627 von 6760 in „Milchprodukte & Eier" – verglichen wird innerhalb der Kategorie, nicht Öl mit Brot.

In der Zutatenliste · 11

Milch⁹, Mikrobielles Lab⁵, Milchsäurekulturen⁸, Milchproteinkonzentrat⁵, Grüne Pfefferkörner⁸, Sahne⁸, Speisesalz⁵, Stärke², Branntweinessig⁷, Pektine⁴, Stickstoff zum aufschlagen³

Kleine Zahl = Note der Zutat von 0 bis 10 · Gelb = Note 3 oder schlechter

Nährwerte je 100 g

Energie222 kcal

Eiweiß5,3 g

Fett20 g

davon gesättigt14 g

Kohlenhydrate3,6 g

davon Zucker1,9 g

Salz1,1 g

GrünerPfeffer Frischkäse von Bonifaz Kohler erreicht im Root Index 57 von 100 Punkten – Schwach. Von 11 Zutaten sind 4 mit Note 8 oder besser und 2 mit Note 3 oder schlechter bewertet, darunter Stärke, Stickstoff zum aufschlagen. Je 100 g: 222 kcal, 1,9 g Zucker, 1,1 g Salz.

In der App öffnenmit Tagebuch, Einkaufsliste und besseren Alternativen Besser bewertet in Milchprodukte & Eier

Speisequark · Von Hier97/100 Bio Speisequark Magerstufe · EDEKA Bio94/100 Buttermilch · Vogtlandweide94/100

Quelle: OpenFoodFacts, Abruf 2026-07-31, EAN 4047247197809

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