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Bobeldijk Food

Gemüsebällchen

Tofu & Fleischalternativen

🌱 vegan
69
ROOT INDEX69/100MITTEL
Zutaten
23,9/30
Zusatzstoffe
5/15
Verarbeitung
3/15
Nährwerte
36,6/40

🏆 Platz 397 von 1588 in „Tofu & Fleischalternativen" – verglichen wird innerhalb der Kategorie, nicht Öl mit Brot.

In der Zutatenliste · 19
Karotte10, Gemüse10, Erbsen10, Mais10, Paniermehl5, Zwiebel10, Paprika10, Wasser10, Weizenmehl5, Speisesalz5, Texturiertes Sojaeiweiß5, Weizengluten5, Methylcellulose4, Carrageen4, Sonnenblumenöl5, Gewürze8, Kaliumacetat3, Citronensäure3, Kräuter8
Kleine Zahl = Note der Zutat von 0 bis 10 · Gelb = Note 3 oder schlechter

Allergiker-Hinweis vom Etikett: Kann Spuren von Senf enthalten. – Spuren sind keine Zutat und zählen nicht in den Root Index.

Nährwerte je 100 g
Energie134 kcal
Eiweiß10 g
Fett3,1 g
davon gesättigt0,4 g
Kohlenhydrate14 g
davon Zucker2,7 g
Ballaststoffe4,8 g
Salz1,32 g

Gemüsebällchen von Bobeldijk Food erreicht im Root Index 69 von 100 Punkten – Mittel. Von 19 Zutaten sind 9 mit Note 8 oder besser und 2 mit Note 3 oder schlechter bewertet, darunter Kaliumacetat, Citronensäure. Je 100 g: 134 kcal, 2,7 g Zucker, 4,8 g Ballaststoffe, 1,32 g Salz.

In der App öffnenmit Tagebuch, Einkaufsliste und besseren Alternativen Besser bewertet in Tofu & Fleischalternativen
Jackfrucht · Govinda98/100Soja-Tempeh Teriyaki · Tempehmanufaktur94/100Falafel · Alnatura91/100
Quelle: OpenFoodFacts, Abruf 2026-07-31, EAN 20314996
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