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BioBio

Roggen-Vollkornbrot

Brot & Backwaren · Bio

🌱 vegan
87
ROOT INDEX87/100GUT
Zutaten
23,6/30
Zusatzstoffe
15/15
Verarbeitung
15/15
Nährwerte
33/40

🏆 Platz 44 von 6079 in „Brot & Backwaren" – verglichen wird innerhalb der Kategorie, nicht Öl mit Brot.

In der Zutatenliste · 7
Roggenvollkornschrot8, Natursauerteig8, Getreideerzeugnisse8, Wasser10, Roggenvollkornmehl8, Meersalz7, Hefe7
Kleine Zahl = Note der Zutat von 0 bis 10 · Gelb = Note 3 oder schlechter
Nährwerte je 100 g
Energie202 kcal
Eiweiß5,1 g
Fett1,1 g
davon gesättigt0,5 g
Kohlenhydrate37,9 g
davon Zucker3,7 g
Ballaststoffe9,9 g
Salz1,2 g

Roggen-Vollkornbrot von BioBio erreicht im Root Index 87 von 100 Punkten – Gut. Von 7 Zutaten sind 5 mit Note 8 oder besser und 0 mit Note 3 oder schlechter bewertet. Je 100 g: 202 kcal, 3,7 g Zucker, 9,9 g Ballaststoffe, 1,2 g Salz.

In der App öffnenmit Tagebuch, Einkaufsliste und besseren Alternativen Besser bewertet in Brot & Backwaren
Andenkorn mit Chia und Quinoa Bioland · Brotgarten91/100Amaranth Multigrain-Knäcke · Allos88/100Das Pure · REWE Bio88/100
Quelle: OpenFoodFacts, Abruf 2026-07-31, EAN 4316268494281
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